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塩釜市観光物産展:「塩釜の醍醐味!」 大にぎわい /宮城 毎日新聞 人気の的となったマグロの解体実演と即売会では、仲買の職人が華麗な包丁さばきで来場者を魅了した。 解体されたのは、水揚げされたばかりの80キロを超すメバチマグロ3本。仲買の職人が次々に小分けにし、1キロ2000円の格安で即売され、約200人が列を作った。 ... |